Latest News.

รายละเอียด

สร้างเมื่อ วันอังคาร, 29 ตุลาคม 2562 08:37

เขียนโดย ifrpd-foodallergy

ความไม่เสมอภาคของกลูเตน? รายงานพบว่าสองในสามของผู้ป่วยโรค coeliac ในอิตาลีเป็นเพศหญิง

     กระทรวงสาธารณสุขของอิตาลีกล่าวว่าผู้หญิงที่มีระบบภูมิคุ้มกันตอบโต้ได้ดีกว่าผู้ชายและมีความไวต่อโรค coeliac มากกว่า กระทรวงสาธารณสุขของอิตาลีได้นำเสนอรายงานประจำปีเกี่ยวกับโรค coeliac ต่อรัฐสภาว่าในอิตาลีซึ่งเป็นแหล่งของพาสต้าและพิซซ่าที่อุดมด้วยกลูเตน ตามการรายงานเมื่อปี ค.ศ. 2017 (ที่มีอยู่ในอิตาลี) ซึ่งตีพิมพ์ในเดือนธันวาคม 2018 พบผู้หญิงจำนวน 145,759 คนและผู้ชายจำนวน 60,802 คนที่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรค coeliac ซึ่งเท่ากับสองในสามและหนึ่งในสามของประชากรทั่วประเทศ โรค coeliac เป็นโรคที่เกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกันอัตโนมัติที่มีผลต่อชีวิตในระยะยาวอันมีสาเหตุมาจากกลูเตน จากการคาดการณ์พบหนึ่งในร้อยคนที่แสดงอาการ โดยประเมินอาการด้วยตัวเองจากอาการท้องเกร็ง อ่อนเพลีย ท้องผูก ท้องเสียและอาเจียน ซึ่งปัจจุบันไม่มีวิธีรักษาและการวินิจฉัยเพียงแค่ครั้งเดียวจะต้องตามด้วยการบริโภคอาหารปราศจากกลูเตนในการดำเนินชีวิต

อ่านเพิ่มเติม...

รายละเอียด

สร้างเมื่อ วันพฤหัสบดี, 17 ตุลาคม 2562 08:32

เขียนโดย ifrpd-foodallergy

วารสาร NEJM ได้ตีพิมพ์ข้อมูลการศึกษาเชิงบวกอย่างมากเกี่ยวกับ OIT Biologic สำหรับการแพ้ถั่วลิสง

     ผลลัพธ์เชิงบวกของการศึกษาระยะที่ 3 การรักษาภูมิคุ้มกันทางช่องปากด้วยชีววิทยาของถั่วลิสงซึ่งเรียกว่า AR101 ได้รับการตีพิมพ์ฉบับเต็มในวารสาร New England Journal of Medicine เมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน 2018 การศึกษาการตรวจสอบ OIT ที่ใหญ่ที่สุดในปัจจุบันซึ่งกลุ่มเป้าหมายคือผู้เข้าร่วมจำนวน 496 คนในช่วงอายุระหว่าง 4-17 ปี โดยทุกคนมีอาการแพ้ถั่วลิสงอย่างมาก ในตอนท้ายของการศึกษาพบร้อยละ 67 ของผู้เข้าร่วมจำนวน 372 คน ในกลุ่มบำบัดสามารถทนต่อผง AR101 ที่ผสมในอาหารจำนวน 600 มิลลิกรัมต่อมื้อซึ่งเทียบเท่ากับถั่วลิสงประมาณสองเมล็ด เมื่อเปรียบเทียบกับผู้เข้าร่วมที่เหลือพบเพียงร้อยละ 4 ในกลุ่มยาหลอกที่สามารถทนต่อปริมาณดังกล่าวได้ ในความเป็นจริงการท้าทายเพื่อหาทางออกจากการทดลองที่เรียกว่า Palisade พบว่าครึ่งหนึ่งของผู้ที่ได้รับการรักษาด้วยสารชีวเคมีจากถั่วลิสงสามารถบริโภคได้ปริมาณ 1,000 มิลลิกรัม (หรือถั่วลิสงประมาณ 3-4 เมล็ด) โดยไม่แสดงอาการหรือพบอาการแพ้ในระดับเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ปริมาณถั่วลิสงระดับกลางที่ผู้เข้าร่วมการวิจัยสามารถทนได้ในช่วงเริ่มต้นของการศึกษาอยู่ที่ 10 มิลลิกรัม

อ่านเพิ่มเติม...